Cookies aux pépites de chocolat au CBD.

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 12 minutes

Temps de cuisson : 14 minutes

Ingrédients :

– 110 g de farine

– 110 g de beurre

– 90 g de pépites de chocolat

– 70 g de cassonade

– 20 mg d’huile de CBD ( soit 2 gouttes d’huile de CBD 20% )

L’huile de CBD est parfaitement adaptée pour profiter des bienfaits de la fleur dans une recette et de façon très simple.

– 1 oeuf

– 1 sachet de levure chimique

– 1 cuillère d’extrait de vanille

– 1 pincée de sel

Préparation :

– Préchauffez votre four à 190°c

– Faire fondre votre beurre au bain marie

– Mélangez le beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure chimique jusqu’à avoir un mélange homogène.

– Ajoutez le jaune d’oeuf, l’extrait de vanille ainsi que l’huile de CBD et mélangez doucement.

– Incorporez la farine à la préparation.

– Divisez la pâte en plusieurs portions égales. Formez des boules et déposez les sur du papier sulfurisé, tout en espaçant les cookies qui s’étaleront pendant la cuisson.

– Laissez cuire au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les côtés.

– Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes.

– Dégustez les et détendez vous !

Amélie