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Photo du rédacteurAmélie HDC

Gaufres à la farine de chanvre (protéines végétales et omega)

Dernière mise à jour : 22 mars 2023


Pour 10 gaufres


Préparation : 10 min


Ingrédients :


- 4 oeufs

- 30 g de farine de chanvre




- 220 g de farine de blé

- 1/2 litre de lait

- 75 g de beurre fondu

- 1 sachet de sucre vanillé

- 60 g de sucre



Préparation :


- Mélangez les différentes farines et le sucre

- Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.

- Ajoutez peu à peu le lait, en remuant bien afin d'éviter les grumeaux.

- Incorporez le beurre fondu et mélangez bien.

- Cuire les gaufres dans un gaufrier pendant 3 ou 4 minutes.


Régalez-vous !

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